工作內(nèi)容:有意向者,請(qǐng)聯(lián)系陳經(jīng)理:13187240307
1、認(rèn)真貫徹部門(mén)經(jīng)理意圖,積極貫徹各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。
2、具有為餐廳多作貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理藝術(shù),業(yè)務(wù)上精益求精。
3、重視屬下員工的培訓(xùn)工作,為酒樓培養(yǎng)新生力量,掌握員工的思想動(dòng)向,重視員工思想教育。
4、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。
5、加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好物品使用情況。
6、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
7、及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的狀況,做好維護(hù)保養(yǎng)工作,并做好餐廳安全和防火工作。
8、做好工作日志,搞好交接班工作。
電話聯(lián)系時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是在衡陽(yáng)人才網(wǎng)看到的。 |