工作內(nèi)容:
1.整理好儀容儀表,化淡妝,著工裝,準(zhǔn)時到崗,參加班前例會,接受店長對當(dāng)天的工作安排及布置;
2.做好所負(fù)責(zé)區(qū)域餐臺的衛(wèi)生并定位擺臺,熟知當(dāng)天訂餐的客人姓名,人數(shù)及臺位安排等情況,了解客人有無其他特殊要求(忌口、酒水、兒童座椅等),留意客人進(jìn)餐情況,做好個性化服務(wù)工作;
3.按照前廳服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,如安排擺臺、準(zhǔn)備餐具、收換餐具、客人VIP卡充值、訂餐及做好清潔衛(wèi)生等;檢查餐具有無破損,水跡、油跡、污跡,保持臺面干凈整潔;
4.核對所點(diǎn)菜品是否上齊,解決客人就餐過程中出現(xiàn)的各類問題,若自己不能解決及時匯報上級處理;
5.完成上級交代其他工作。
職位要求:
1. 35歲以下,男女不限,有一年以上餐飲行業(yè)相關(guān)崗位工資經(jīng)驗(yàn);
2.接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。
工作時間:
下午4:00——次日凌晨2:30分。(定師傅燒烤大雁城店)
公司福利:
包吃住
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